Podcast n°91 avec Romain Cornu

Publié par La Rédaction le jeudi 30 avril 2020 à 12:12

Pendant le confinement on vous invite à découvrir des personnes extérieures au monde du cross. Ca change un peu, c’est différent et il n’y a aucun mal à découvrir d’autres horizons. Romain Cornu est Chef Pâtissier au sein du groupe Hakkasan à Las Vegas. Il était à la tête d’une équipe d’environ 40 employés. C’était avant. Depuis la crise du Coronavirus et la fermeture des hôtels/casinos le 17 mars, tout est chamboulé. Son quotidien a connu un gros bouleversement et son avenir n’est plus aussi certain qu’il pouvait l’être. Comme beaucoup d’entre nous. Pour lancer ce podcast de 51 minutes cliquez ci-dessous ou téléchargez le fichier audio histoire de l’écouter à la cool plus tard accompagné d’un morceau de chocolat (ou pas).